数据显示，7月31日猪价报10.33元/公斤，周环比下跌0.23元，行业生猪出栏均重128.04公斤，屠宰企业日均宰量14.44万头。同期原奶价格稳定在3.06元/公斤，区域散奶价格温和上涨，白羽鸡苗价格升至2.84元/羽，犊牛价格也稳步上行至37.83元/公斤。
一份研报观点认为，尽管当前生猪供应仍较为充裕，消费处于季节性淡季导致猪价短期震荡偏弱，但行业深度亏损正推动产能加速出清。研报指出，6月能繁母猪存栏环比下降0.7%-1%左右，2026年6月底全国能繁存栏降至3780万头，季度环比去化幅度扩大至3.2%，去化速度明显加快。
研报认为，随着中小养殖户及中型场资金压力加大，产能持续去化将为后期供给收缩奠定基础，远期猪价有望迎来景气上行。肉牛方面，前期行情低迷导致的产能去化正逐步传导，2026-2027年牛价进入上行周期概率较高。原奶供需边际改善，夏季高温影响供给收缩，下半年价格有望企稳回升。
家禽板块同样积极，鸡苗需求回暖且前期引种受限将导致远期白鸡供给边际收紧，利好价格表现。8月蛋价在备货需求支撑下也有望震荡上行。整体来看，研报认为当前调整正为养殖板块积蓄远期动能，牧原股份、温氏股份、优然牧业、益生股份、圣农发展等龙头企业值得重点关注。
